Alimentos para baixar a pressão arterial

A alimentação é parte importante no tratamento da hipertensão arterial e alguns cuidados devem ser seguidos diariamente, como evitar alimentos fritos e industrializados, como embutidos e salgadinhos de festa, dando preferência para legumes e frutas frescas.

Além disso, quem sofre com pressão alta deve ainda aumentar o consumo de água, bebendo entre 2 litros a 2,5 litros por dia e fazer exercício físico regular, como caminhada ou corrida, pelo menos 3 vezes por semana.

Alimentos mais indicados em caso de pressão alta

Os alimentos mais indicados para baixar a pressão alta são:

- Todas as frutas frescas;

- Queijos sem sal;

- Azeite de oliva;

- Água de coco;

- Cereais integrais;

- Suco de beterraba;

- Ingerir no máximo 3 ovos por semana. Contabilizar também os ovos presente nas preparações culinárias, como bolos e tortas;

- Legumes crus e cozidos;

- Carnes como patinho, coxão mole, coxão duro, lagarto, alcatra, maminha; frango, peru e chester sem pele (retirar antes de cozinhar);

- Iogurtes light;

- Margarina enriquecida com ômega 3.

Uma dica super importante para quem sofre de hipertensão arterial é restringir o consumo de sal e uma boa ideia é, ao cozinhar os alimentos, utilizar uma grande variedade de especiarias e de ervas aromáticas para conferir mais sabor aos alimentos.

Alimentos desaconselhados em caso de pressão alta

Os alimentos desaconselhados em caso de pressão alta são:

- Frituras em geral;

- Queijos como parmesão, provolone, suíço;

- Presunto, mortadela, salame;

- Alimentos ricos em gordura. Veja atentamente os rótulos dos alimentos;

- Alimentos embutidos e enlatados, como linguiça defumada, apresuntado;

- Doces;

- Verduras e hortaliças pré-cozidas ou em conserva;

- Frutos secos, como amendoim e castanha de caju;

- Molhos, como Ketchup, maionese, mostarda, shoyo;

- Cubinhos de temperos prontos para culinária;

- Carnes, como hambúrguer, bacon, carne seca, salsicha, charque;

- Miúdos, patês, sardinhas, anchova, bacalhau salgado;

- Picles, azeitona, aspargos, palmito;

- Bebidas alcoólicas, refrigerantes, milk shake, bebidas energéticas, sucos artificiais.

Estes alimentos são ricos em gordura ou em sódio, que favorecem o acumulo de placas de gordura no interior das artérias, dificultando a passagem do sangue e consequentemente aumentando a pressão e, por isso, devem ser evitados diariamente.

fonte: www.tuasaude.com

Gengibre, o rei das raizes

O Gengibre, zingiber officinale, parece ter sido usado na China e na Índia por milhares de anos. Existem referências de sua utilização na Índia desde os tempos védicos e ele é apresentado como Maha-Aushadhi, ou seja, o Grande Remédio.

Segundo a Ayurveda, o gengibre possui as propriedades de esquentar e dissolver o muco oriundo de excesso de Kapha, daí a sua vasta aplicação em gripes e resfriados. A raiz também funciona como um tônico e estimulante, potencializando a circulação e aquecendo os locais por onde passa.

Na Índia é muito comum tomar chá de gengibre com limão e com mel. O gengibre também é um poderoso anti-coagulante, tonifica o coração e torna o sangue mais fluído. Ao ser ingerido, ele reduz as secreções gástricas e por isso é muito utilizado para tratar vários distúrbios digestivos. Outra característica marcante dessa raiz é ser capaz de remover gases e muco do sistema digestivo, sendo também utilizado para tratar reumatismo e melhorar a digestão. Além disso, o gengibre é afrodisíaco, aumenta a qualidade e a quantidade de sêmen, sendo portanto um coadjuvante natural aos tratamentos de infertilidade.

Você também pode utilizar o gengibre para:

a) Melhorar a digestão e reduzir gases: mastigue um pedaço de gengibre depois de comer.

b) Tratar enjôo marítimo: mastigue ou tome chá de gengibre, 20 minutos antes da partida.

c) Regular a menstruação: gengibre em pó tomado com alcaçuz, regula o ciclo menstrual e reduz o risco de abortos.

d) Matar vermes intestinais: utilize gengibre em pó, diluído em água.

e) Tratar dores musculares: aplicar uma base de óleo e em seguida usar gengibre em pó sobre a área afetada, massageando as áreas afetadas em direção ao centro do corpo.

Mas cuidado: o gengibre fresco jamais deve ser aplicado diretamente sobre a pele, porque causa vermelhidão, ardor e sensação de queimação. Se for fazer compressas, utilize misturado com argila e/ou óleo de gergelim.

Por essas e por outras, vale muito a pena ter sempre um pedaço dessa raiz em casa, que pode ser utilizada aos primeiros sinais de resfriado, ou apenas como um chá digestivo e preventivo depois do almoço.

Bom apetite e Boa digestão!

fonte: http://vidaintegrada.com