Benefícios da Salsinha

A salsinha (ou salsa) é um tempero muito usado pelas cozinheiras. Além de ser conhecida pelo seu sabor, a salsinha é extremamente benéfica para nossa saúde, especialmente pelas suas propriedades de limpeza e desintoxicação do organismo.

Nutrientes na Salsinha

Em termos de minerais, a salsinha contém minerais como ferro, cálcio, fósforo, magnésio, cobre, zinco, potássio e enxofre. Devido ao alto teor de ferro é especialmente recomendada para pessoas que sofrem de anemia.

Em termos de vitaminas, é muito rica em vitamina C, Vitaminas B1, B2 e B6.

Além disso tudo, contém clorofila, fibras e possui propriedades antibacterianas e antioxidantes. Contém um flavonoide chamado apigenina, que atua como um agente anti-inflamatório. A salsa é também antineurálgica devido a uma substancia chamada apiol, oleosa e muito utilizada para curar febres intermitentes e neuralgias.

Tratamento para os Rins

Talvez o maior benefício da salsinha é o fato dela ser um poderoso remédio natural para purificar os rins: é diurética e estimula a função renal, eliminando toxinas e o excesso de água através da urina. Também ajuda a expulsar cálculos renais, diluindo-os. A melhor forma de aproveitar a salsinha para esse tratamento é tomando o chá de salsinha.

Chá de Salsinha

O chá de salsa ajuda a limpar não apenas os rins, mas também outros órgãos, dentre eles o fígado e as vias biliares, auxiliando desta forma na eliminação de pedras nos rins como nas vesículas. Esse chá também ajuda a eliminar toxinas acumuladas no organismo. Essa limpeza facilita e potencializa a digestão. O chá de salsinha também é aliado na hora do combate a celulite, pois age diretamente na inflamação das células

Outros Benefícios da Salsinha

Os benefícios da salsinha não ficam restritos somente à saúde dos rins:

- Fortalece o sistema imunológico

- Controla o açúcar no sangue

- Impede a formação de coágulos, evitando AVC e problemas cardíacos

- Aumenta a hemoglobina e combate a anemia

- Reduz a pressão arterial

- Ajuda na digestão dos alimentos

- Alivia constipação intestinal e flatulência

- Auxilia nos processos de inflamações hepáticas

- Auxilia nos processos de inflamações de trato urinário

- Ajuda desintoxicar o organismo quando adicionada a sucos

- Possui ação rejuvenescedora para pele, fortalece unhas e cabelos.

Fonte: belezaesaude.com